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Ariete: A te andrà benissimo, grazie Giove. I rapporti con gli altri saranno solidi, costruttivi, appaganti e nutrienti. Come i Coco Pops. Favorite le serate esagerate, di quelle che non dormi mai. Esordisci spesso con un “ehi, vuoi da bere?” e se fuori piove, cazzo te-ne, senti che bel rumore! Canzone del momento: Sally – Vasco Rossi.   Toro: Con il sole contro di sicuro andrai a sbattere da qualche parte. Evita quindi l’uso prolungato della macchina o della bici o dei mezzi pubblici. Anzi, stai diretto a casa che ci sono un sacco di nuove serie tv su Netflix. Canzone del momento: Old Yellow Bricks – Arctic Monkeys.     Gemelli: I pianeti pare ce l’abbiano con te, l’eros è paragonabile ad un ingranaggio arrugginito e scricchiolante. Non si sistemerà per un bel po’,...

È abbastanza chiaro che la ristorazione serve la dove abbiate voglia di mangiare piatti o ricette che solitamente, in ambiente casalingo, vengono abbastanza trascurati. Parliamo di ricette con un grado di difficoltà abbastanza alto o di semplici ricette extra-regionali o internazionali. Quante volte avete voglia di Sushi, di Tacos alla carne, o di un semplicissimo Kebab, ma ovviamente non sapete da dove cominciare. La vostra cucina o non è sufficientemente attrezzata oppure il vostro frigo non ha quel che vi serve. Fate prima ad andare al ristorante. Tranquilli, niente di cui vergognarsi.  Personalmente mangiare al ristorante è un piacere, e lo è sempre stato. A volte però nasce quel desiderio di riuscire o di almeno tentare,  a cucinare ricette che...

Misi la forchetta in direzione Topeka, allorché il magnetismo, quello dei venti del sud, mi ricordasse quant’è patriottico il mais, il grano, e quanto è buono ciò che ne nasce. Rivolsi il coltello d’argento in direzione nord- est, su, fino al Montana. In un paesino fuori Bozeman avevo mangiato il miglior filetto d’angus della mia vita, tenero ed indimenticabile. Scelsi quindi d’immaginarmi il bicchiere di cristallo di fronte a me, pieno di vino, vino rosso. Anche a mia moglie piaceva, in particolare quello spagnolo; “d’effimera seduzione”, di ampi sorrisi, si esprimeva. Accettai tutto questo sipario mentale, al fine, pregando, come e quando si fa con il cilicio, di morire subito. Un uomo costretto a mangiar carne umana. Dalle smorfie animalesche,...

Nome: Pietro Dallabernardina Età: 31 Luogo di Provenienza: Lizzana [Rovereto – TN] Percorso di Studi: ITI/Liceo Scientifico Tecnologico – triennale + specialistica in Chimica a Padova - Dottorato al Max Planck Institute for Colloids and Interfaces. Anno in cui hai lasciato l’Italia e destinazione: 2012, Vienna, poi Berlino Che lavoro facevi in Italia? Qual era la tua situazione prima di partire? Quando sono partito ero disoccupato. Però devo dire che lo sono stato poco, ad ottobre ho finito l’università e a dicembre avevo già accettato il dottorato a Berlino. Ero un neo laureato che cercava lavoro. L’unica cosa che un po’ mi creava dei problemi era l’essere tornato a vivere dai miei genitori, dopo 10 anni fuori di casa non era proprio il massimo. Che motivazioni ti hanno...

Nella seconda metà degli anni ’80, in Italia approdò grazie a Mondadori (con la serie “Scegli la tua Avventura”) e soprattutto alla casa editrice E.Elle di Trieste, un fenomeno letterario che venne identificato con il nome di “Librogame”. In sostanza si trattava di piccole storie non sequenziali ma per così dire “a bivi”, nelle quali il lettore alla fine di ogni paragrafo si trovava costretto a compiere delle scelte, in base ad intuito, indizi acquisiti nel corso della lettura e ad un pizzico di fortuna, decidendo di fatto la strada percorsa dalla narrazione ed il fato del protagonista. Se vogliamo, si trattava di una sorta di “gioco di ruolo semplificato”, mischiato alla classica lettura di un romanzo (spesso erano presenti...

Se anche voi, giovani roveretani, voucheristi precari, freestyler del barboneggio, sognate un lavoro vero che vi consenta quella agiatezza e stabilità economica in grado di permettervi una casa, lussureggianti ferie e giorni di malattia stipendiati, non credo di avere molto da raccontarvi. Non scrivo mica per il Bollettino del Lavoro, o per le Pagine Bianche. Ma se anche a voi, come a me, capita di domandarvi se pure questa volta sarete costretti a raschiare con le dita il fondo della fontana di Piazza Nettuno per recuperare quella manciata di spicci con cui comprare il prossimo pacchetto di cicche, oppure se il vostro rapporto con Netflix ultimamente è peggiorato perché non è più capace di sorprendervi come all'inizio della relazione e vi...

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